宫崎短枝富士苹果是日本宫崎县从富士中选育出的短枝型红富士芽变品种。平均单果重250ｇ，树体紧凑，半开张，短枝性状明显，易成花，坐果率高，适于密植（2ｍ×4m）。在一般管理条件下，定植后3 年见果，较普通富士早1～2 年。盛果期树的中、短果枝均有结果，以短果枝结果居多。坐果率高，较普通富士高10% 左右。在良好的肥、水管理条件下，“大小年”现象不明显。该品种表现高产、抗旱、抗病、耐盐碱、品质优，商品性很好。果面光滑，色泽鲜艳，肉质细脆多汁，风味酸甜适口；贮运期长，抗寒性强，主要抗腐烂病、黄化病、早期落叶病和果实水蜜病等。适宜在温暖半湿润区的山旱地和沿黄灌区半干旱的山、坪、沟壑以及湖沉地栽培。